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青岛胶州湾北岸的红岛,是国内少有的几个优质花甲的绝佳产地之一。
这里的花甲表皮有着清晰的花纹,栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底。打捞上岸后,历经精挑细选,保证每一颗花甲的饱满肉质。
搭配秘制酱料,肆意浓香,颗颗入味,口感鲜美,营养全面。
龙门花甲 - 招牌锡纸蛏子
面积17.6万亩的浅海滩涂,赋予了浙江长街镇蛏子养殖方面得天独厚的优势。
因大量淡水注入,这里的海水咸淡适宜、饵料丰富,因而蛏子个体较大,肉嫩而肥、色白味鲜,在国内所有的蛏子产地中独树一帜。
道道工序,手工烹制,酱香四溢,色香味俱全。
龙门花甲 - 特色香辣蟹钳
唯有最纯净的天然海域,方能养育最优质的鲜嫩活蟹,论产地,舟山最佳。
纯天然无污染,肉质鲜美营养高。选取最粗壮有力的梭子蟹钳,肉白而质嫩,鲜美又有弹性,保证每一根蟹钳的饱满,新鲜看得见。
酱料辅制,香辣入味,去壳咬下,大口满足。
龙门花甲 - 特色香辣蟹
舟山群岛地处东部黄金海岸线与长江黄金水道的交汇处,梭子蟹来源于此。
作为中国第一大群岛,广阔的海域给予了舟山梭子蟹最自由的生长空间,鲜美可口,色泽好看,营养丰富,这些都是舟山梭子蟹的代名词。
肉质Q弹,香辣味美,饱满肥厚,营养海味。梭子蟹肉质细嫩、洁白,营养丰富,是最好的佐酒佳肴。
龙门花甲 - 特色香辣皮皮虾
渤海湾,中国渤海三大海湾之一,自古物产富饶,皮皮虾更是盛产于此。
多条河流由此入海,水域干净无污染,水下资源丰富,为皮皮虾提供了非常适宜的生长环境,只只又肥又大,鲜活透亮。
鲜甜嫩滑的虾肉,配上秘制香辣酱料,回味无穷。
龙门花甲 - 龙门扇贝
一百四十六公里的海岸线,让山东长岛拥有了堪称绝佳的扇贝养殖环境。
只有洁净的海域,方能孕育出上等扇贝,味道鲜美、营养丰富的扇贝也与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。
只只扇贝弹润饱满,新鲜看得见,入口后更是清香四溢,鲜不可挡。
龙门花甲 - 龙门大虾
青岛拥有众多港湾,岸线曲折,滩涂广阔,水质肥沃,青岛大虾久负盛名。
精选纯净海域活虾,优越的生长环境,只只个大体肥,虾体通透,壳薄肉肥,光滑明亮,在国际市场上很早就享有盛誉。
肉色晶莹、味道鲜美,酱香浓郁,风味独特。大虾营养丰富,易消化。
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